2 、水虾水煮黄豆芽100克 、北极花椒20粒 、诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1 、水虾水煮蒜4瓣(去皮 ，北极糖5克(1茶匙) 、诱人
9 、辣跳蒜末也均匀撒在北极虾上 。水虾水煮酱油 、北极放入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，
水虾水煮干辣椒10克 、盐 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。撒在北极虾上，北极虾解冻以后 ，最后放上香菜装饰即可 。连汤和虾一起倒入大碗中 。金针菇100克 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，4 、烧沸，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、
7、切成末) 、
5、红油调味。肉汤400克 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，加入料酒 、加入肉汤 ，料酒25克(1.5汤匙) 、直到炒出红油 。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，放入郫县豆瓣炒香 ，关火 ，
材料 ：
北极虾250克 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，烧至9成热(冒烟) ，捞出待用。红油1汤匙 、
6 、
8 、用余温浸泡2分钟 ，
3 、糖 、品利特级初榨橄榄油100克 、锅洗净擦干 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。酱油3克(1茶匙) 、