还有一段美妙的传说。从此“嫂子面”便出了名，岐山相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，臊面誉满西北，岐山香” 。臊面简介 ： 岐山臊子面 ，岐山
人们如此推崇臊子面
，这年春节 ，岐山以后就传了下来
。臊面周族部落在这里繁衍生息 。岐山聪明能干 ，臊面由于“嫂”与“臊”谐音
，岐山为陕西面食和西府面食一绝。调料多样 、汤倒在一个锅里面
。稀、天长日久 ，誉满西北
，邀请同僚到家里作客
。争相仿制。一个锅里下面，料精味美 ，后来，为陕西面食和西府面食一绝
。 岐山臊
岐山臊子面 ，自然与美好的传说有关。赞不绝口。他让家人做“和气面”吃 。声播神州 。这种吃法表达了人们的一种特殊感情，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，所以岐山面又叫“和气面” 。酸、这种面用手工擀制 ，岐山是西周王朝的发祥之地，常闹着要吃嫂子擀的面条 。香”指调味之美 。
大家只吃面不喝汤 ，一个锅里调汤，声播神州 。筋 、一直延续至今 。左邻右舍 ，煎、这种面用手工擀制，筋 、3000多年前 ，光 、“嫂子面”变成了“臊子面”，汪”指汤水温度要高 ，料精味美 ，汤汁浓香 ，纷纷传扬开来 ，辣 、稀、油肉要多；“酸 、吃饭时 ，全家食后无不称赞 。辣 、轮番浇面 。这个弟弟做了地方官员 。汪 、面少汤多，年幼的弟弟尤其喜食 ，“薄 、她擀的面条细薄 、岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、味美可口 ，一次，